Bordeaux

Bordeaux är det mest kända vindistriktet och förknippas med viner av hög kvalitet och dyra priser. En flaska från något av de mest kända slotten kan kosta uppemot 30 000 kronor. Men det finns bordeauxviner att hitta under tvåhundra kronor och som går att dricka utan att de behöver lagras någon längre tid. Rent geografisk delar... Fortsätt läsa mer →

Marsnyheter

Här kommer några nyheter som släpptes i mars på Systembolaget att prova på. Lungarotti Rubesco 2015 (FS 2942) 99:-. Ett vin från Umbrien gjord på druvorna sangiovese och colarino. Vinet har en härlig doft och smak av mörk frukt såsom mörka körsbär och plommon. Passar bra till lasagne, kött med ugnsrostade grönsaker och rustika grytor.... Fortsätt läsa mer →

Bra bubbel till nyårsafton

Nu är det inte många dagar kvar till nyår. Vi minns tillbaka på året som gått och inväntar med spänning på vad det nya året ska ge. Nyårsmiddagen planeras och här får ni tips på passande bubblor till de stundande festligheterna. Philippe Deval Vouvray Brut 2016 (7922) är ett vin som lanserades på Systembolaget i december.... Fortsätt läsa mer →

Goda viner i vintermörkret

Dagarna känns korta när mörkret kommer tidigt på eftermiddagen. Vi stannar gärna inne och lagar varm mat istället för att ta en lättare sallad. En del har varit iväg och jagat och fyllt frysen full med viltkött. Här kommer några tips på viner under tvåhundra kronor som samtliga finns i det ordinarie sortimentet. För er... Fortsätt läsa mer →

Rosévin – sommartips

I sommartider är rosévin populärt och vi får mer och mer att välja på. En favorit på sommaren i Frankrike är smaksatt rosévin med grapefrukt. Vin smaksatt på detta sätt finns nu att köpa i Sverige och vi får se om det även blir en sommartrend här. Extra Fruits Pamplemousse är ett fransk lätt rosevin... Fortsätt läsa mer →

Goda viner till påsk

Till påsk umgås vi med familj och vänner och satsar gärna lite extra på god mat och dryck. Här kommer förslag på goda viner som samtliga finns i det fasta sortimentet på Systembolaget. Petit Chablis, Vibrant 2015. FS(5585) (Vitt vin) Frankrike; Bourgogne, 135 kronor, 75 cl, 12,5%, Druva: Chardonnay. Doften är ungdomlig med inslag av mineral,... Fortsätt läsa mer →

De bästa bubblorna till nyår

Nu är julpysslet avklarat och nyårsfirandet närmar sig. Nyårskvällen är den dag på året då flest champagneflaskor poppas upp. Här får ni mina tips på bra champagner som finns i det fasta sortimentet (FS). PALMER BLANC DE BLANCS BRUT MAGNUM 2005 FS(7553) 799 kronor, 1,5 liter. Druva: Chardonnay. Doft och smak av gula äpplen, brioche och... Fortsätt läsa mer →

Vintips mars

Här kommer nya tips på goda viner. Org de Rac (Ekologiskt vitt vin), Sydafrika, Western Cape, Swartland 85:-, 75 cl, Alkoholhalt 13,5%. Druva: chardonnay BS(75721). I doften finns en liten rökig ton som balanseras upp av gula frukter och lite smörighet. Smaken är lång, lite smörig och med toner av kanderad citrus. Passar bra till... Fortsätt läsa mer →

Blogga med WordPress.com.

Upp ↑