Tre böcker att önska sig eller ge bort till en vinintresserad. Böckerna ger inspiration, kunskap och en längtan till områden att besöka.
Champagne – 49 miljoner bubblor i en flaska av Fredrik Schelin
En lättläst bok med många fina bilder av Raphael Cameron. Fredriks favoritdistrikt är Champagne och här ger han tips på sina 100 favoritchampagner, producenter att besöka och lite grundläggande fakta om Champagne. Som Fredrik själv säger i inledningen ”följ med mig på denna resa in i bubblornas fantastiska värld”.
Vino! av Johan Franco Cerceda
En faktabaserad bok skriven i en kåserande stil. Johan har stor erfarenhet av provande och resande i den spanska vinvärlden. Det märks när han berättar om olika vinmiljöer, lokala viner och passande maträtter därtill. Vi får en rundresa i stora delar av Spanien och läsa om samtalen med odlare och producenter. Det jag saknar i boken är fler bilder.
Nebbiolo – så funkar det av Alf Tumble och Petter Alexis Askergren
Druvan nebbiolo och distriktet Piemonte är både Alf och Petters stora förälskelse inom vin. Bägge utnämner nebbiolo till världens bästa druva. Piemonte är ett ställe de reser till gång efter gång och du får i boken tips på många producenter och grundläggande fakta om området. Då bägge även är i musikbranschen får du läsa om det lite udda inslaget ”Nebbiolo som musik”.
Om du vill besöka några av dessa vinregioner/länder hittar du intressanta resor hos Din Vinresa fylld med härliga vingårdsbesök, kulinarisk mat och kultur https://dinvinresa.se/
Kommentera