Vin, resor och andra godsaker
Mina två sista besök i Valpolicelladistriktet för den här gången var hos två ekologiska producenter varav en är certifierad och den andra är på väg att bli det. Det finns många producenter som arbetar helt eller delvis efter de principerna men som inte är certifierade. De tycker helt enkelt att det är för komplicerat med... Fortsätt läsa →
Nästa besök blev hos vingården l'Azienda Agricola Lorenzo Begali som ligger i den lilla byn Cengia. Begali är ett familjeföretag som drivs av Lorenzo Begali tillsammans med hans fru Adriana, sonen Giordano och dottern Tiliana. De har 10 hektar mark och producerar 80.000 flaskor per år. De framställer sex olika viner. Deras Amarone Monte Ca'... Fortsätt läsa →
Efter en dag med lite tennis och bad kände vi att det på eftermiddagen kunde vara trevligt med ett vingårdsbesök. Vi körde mot Bardolino som ligger ca 7 minuter från Garda och vingården Guerrieri Rizzardi. Vinproducenten Guerrieri Rizzardi är en sammanslagning sedan långtid tillbaka av grevarna Guerrieris egendomar i Bardolino och grevarnas Rizzardis egendomar i... Fortsätt läsa →
Gambero Rosso är på turné för att presentera några italienska viner och den 14 januari var det vår vackra huvudstad Stockholms tur. Gambero Rosso är en vinguide som varje år väljer ut de viner som är bäst i Italien. Det är ca 70 vinprovare som provar 45.000 viner per år från olika distrikt. De bästa... Fortsätt läsa →
Vinspanaren 