Vin, resor och andra godsaker
Den första september lanserades det tre nya goda shiraz/syrah viner från tre olika världsdelar som jag rekommendera. Logan Weemala Shiraz 2019, FS(2522) 119 kronor. Alkoholhalt 13,5%. Doft av mörka bär såsom körsbär och plommon. Vinet har behagliga tanninstrukturer med inslag av kryddiga och örtiga toner. Weemala är aboriginis (urbefolkningens) ord för "good view" och namnet på... Continue Reading →
I februari var jag på en mycket spännande resa i Sydamerika, där jag även besökte några vingårdar i Chile. En av de intressantaste vingårdarna jag besökte var Bodegas Re som ligger i distriktet Casablanca Valley. Casablanca Valley ligger mellan turistorten Valparaiso och huvudstaden Santiago, en dagsutflykt från någon av dessa ställen går alldeles utmärkt. Casablanca... Continue Reading →
Med värmen och de ljusa sommarkvällarna följer ändrade dryckesvanor och ett svalkande rosévin är då mångas favorit. För tio år sedan var utbudet inte särskilt stort och kvaliteten på de viner som fanns var inte alltid den bästa. Men i takt med rosévinets växande popularitet har utbudet ökat och numera går det att hitta vin... Continue Reading →
Vinspanaren 