Vin, resor och andra godsaker
I februari var jag på besök i vindistrikten Napa Valley och Sonoma. Vi började resan med några dagar i San Francisco som är en bra start då det är närmast att flyga dit från Sverige om man vill vidare till vindistrikten. Från San Francisco är det sedan ca en timmes bilresa till Napa Valley. Det... Continue Reading →
Hösten är här och snart kommer vintern. Då är det gott med några goda rödviner till köttbiten eller grytan. Det finns många rödviner som passar bra till fisk också, det finns inget "måste" att det ska vara ett vitt vin. Själv dricker jag gärna även ett lättare rött vin till fisk. Langmeil Valley Floor 2010,... Continue Reading →
Vinspanaren 