Vintips under 150 kronor

Den här gången har jag bara tagit med viner som kostar under 150 kronor varav två är ekologiska. För att ett vin ska märkas som ekologiskt måste det uppfylla vissa krav för att få en certifiering. Några av kraven inom EU är att druvorna odlas utan kemisk ogräsbekämpning och utan konstgödsel. För viner framställda från... Fortsätt läsa mer →

Moulin Touchais

Jag har haft förmånen att vara med på en underbar provning med viner från vinhuset Moulin Touchais. Totalt provade vi åtta olika årgångar och ett extra vin, Moulin Touchais Century Reserve, där medelåldern på vinet var från 1875. Till vinerna serverades specialkomponerad mat framtagen av restaurang Pubologi. Provningen hölls av Frederik Wilbrenninck från Moulin Touchais.... Fortsätt läsa mer →

Resedagbok del 10 Novara

Sista stoppet på den här resan i Italien blev inte helt planerat men mycket trevligt i Novara. Vi hittade ett litet boutique hotel, Hotel Cavour till bra pris. Novara är en stad i nordvästra Italien och hör till Piemonteregionen inte så långt från de södra delarna av Lago Maggiore. Invånarantalet är ca 105.000 och Novara är... Fortsätt läsa mer →

Blogga med WordPress.com.

Upp ↑